היום הוא סולסטיס החורף, המונח הסולארי העשרים ושניים של עשרים וארבעה מונחים סולאריים.
היום הזה הוא היום הקצר ביותר בשנה, והיום הקצר יותר, קרוב יותר לצפון. זה לא אומר שהטמפרטורה היא הנמוכה ביותר.
על פי תיאוריית יין ויאנג הסינית, סופת החורף היא היום בו יאנג (שמש) מתחדש, כך שהוא נקרא גם תחילת השנה החדשה. לפיכך, למרות שלוח השנה הירחי הסיני נחשב רק לשנה החדשה אחרי ערב ראש השנה, למעשה, על פי המסורת בסין, יום הסולסטיס החורף נקרא למעשה שיאוניאן, תחילת השנה החדשה.
לאחר שאכלו כופתאות או כדורי אורז גלוטניים, אנשים יהיו מבוגרים בשנה. מכאן שילדים רבים שלא רוצים להתבגר, לדלג על כופתאות בכוונה או על כדורי אורז זלזליים באותו יום. הם חושבים שבשנה זו הם לעולם לא היו גדלים!
לגבי האוכל המסורתי ביום הסולסטיס החורפי, האוכל הייצוגי הוא כופתאות בכדורי האורז הצפוניים והגלוטניים בדרום.בגד החול שלנו, אחת מחברות ייצור חולצות פולו, יצרנית חולצות, יצרנית בגדי ספורט, ממוקם בסימן, דרום סין, ולכן אנו אוכלים כדורי אורז מסורתיים של אורז בבוקר. בדרום פוג'יאן, אנו גם נכין הרבה אוכל טעים לסגוד לאבותינו ולהתכנס יחד לאכול בלילה ולבקש עתיד טוב יותר!
ביום השמש של החורף, אכלת כדורי אורז חמים או כופתאות חמות?
אנו מאחלים לכם שנה טובה ושגשוג בשנת 2023.
נהנה מהרגע המאושר עם המשפחה שלך!
זמן ההודעה: דצמבר 22-2022